ROSQUILLAS Y ROSCONES

miércoles, 27 de octubre de 2021

Bollitos de calabaza para Halloween

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Se acerca Halloween, y aunque es una temática que no me gusta absolutamente nada, pero nada de nada, al tener el blog, siempre se procura qu...
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domingo, 17 de octubre de 2021

Revuelto de gambas y espárragos trigueros

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Me encantan los revueltos, porque además de ser muy ricos, se preparan en un abrir y cerrar de ojos, y resuelven una comida sin apenas traba...
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domingo, 10 de octubre de 2021

Canutillos rellenos de crema pastelera

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Hoy vengo con una receta dulce que es un poco laboriosa, pero el resultado final hace que merezca la pena el esfuerzo. Tiene como ventaja...
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domingo, 3 de octubre de 2021

Tortitas de Camarones

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Hoy os traigo una receta típica del Sur de nuestro país, que está para chuparse los dedos, me refiero a las tortitas de camarones. Aquí por...
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lunes, 27 de septiembre de 2021

Flan de huevo

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En alguna ocasión os he hablado de mis gallinas felices, pues ellas me permiten elaborar dulces exquisitos como el que os muestro hoy, el fl...
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martes, 21 de septiembre de 2021

Habas a la vinagreta

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La receta de hoy hacía años que no la preparaba, pese a que me trae recuerdos de la infancia, porque desde muy pequeña recuerdo habérsela vi...
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martes, 14 de septiembre de 2021

Empanada de bacalao con uvas pasas en horno de leña

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Hola amig@s, Desde el pasado mes de diciembre no he vuelto a realizar publicaciones en el blog, porque en el mes de enero falleció mi mad...
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miércoles, 9 de diciembre de 2020

Casita de galletas de Navidad

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Es una tradición hornear galletas por Navidad, y aunque este año no he podido hacerlo, tenía en la carpeta de borradores una casita de gal...
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lunes, 16 de noviembre de 2020

Bombones de frambuesa y foie gras de pato con escamas de sal

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Muchas veces nos quejamos de que los comercios cada vez adelantan más la campaña navideña, una práctica que me da la impresión de que ha...
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martes, 3 de noviembre de 2020

Risotto de setas y trufa negra

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  Cada vez conozco a más gente que le encanta al otoño, pero no es precisamente mi caso. Del otoño lo único que me gusta son los colores...
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