ROSQUILLAS Y ROSCONES
miércoles, 31 de enero de 2018
Albóndigas de jabalí en salsa de trufa negra
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Hoy vengo con una receta de caza, aunque en esta época del año en la zona donde vivo ya estamos en veda. La temporada aquí finalizó hace p...
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miércoles, 17 de enero de 2018
Bizcocho de manzana y nueces
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Las pasadas navidades Papá Noel me trajo un regalo que me hizo mucha ilusión, el molde Jubilee y el molde Pine Forest, ambos de Nordic W...
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martes, 9 de enero de 2018
Flan de castañas
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Pasadas las fiestas navideñas, ahora lo que toca es hacer dieta sana para compensar los excesos cometidos, sin embargo la receta que os ...
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sábado, 30 de diciembre de 2017
Cochinillo asado en horno de leña
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Al fin he sacado un hueco para subir una nueva receta al blog, en este caso un rico asado como ya os adelantaba en el último post. Se tra...
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jueves, 14 de diciembre de 2017
Vieiras a la gallega
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Han pasado tan solo unos días desde la anterior entrada, pero muchas cosas han cambiado en este tiempo, pues ahora estamos con la Nav...
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martes, 5 de diciembre de 2017
Rollitos de cecina de Astorga con foie de pato y membrillo artesano
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Lo prometido es deuda, y como os comenté en el anterior post hoy os propongo un aperitivo para estas fiestas que seguro que os va a encan...
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lunes, 27 de noviembre de 2017
Árbol de Navidad de galletas
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Por fin retomo la actividad en el blog. Cuando publiqué la anterior entrada no imaginé que tardaría tanto en actualizarlo, pero la gripe pri...
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viernes, 10 de noviembre de 2017
VII Xuntanza de Bloggers Gastronómicos de Galicia
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Hoy no vengo con una receta como de costumbre, sino con el resumen de un evento al que acudí el pasado 28 de octubre: la VII Xuntanza...
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